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CBF-2036C电饼铛商用烙饼机

发布时间:2019-02-06 02:30

 

产品参数:

型号CBF-2036C货号CBF-2036C
饼铛类型电饼铛功能电饼铛加热双面加热
饼铛口径29-31烙盘设计悬浮式控制方式微电脑式
额定电压220(V)额定频率50(HZ)额定功率1200(W)



额定频率:50Hz

温度调节范围:0℃-250℃

限制温度:310℃±20℃

防水等级:IP×4

安装:

1.本机应置于室内使用,安放在平整的地面上,机身距离墙壁20cm以上。

2.电源连接应由专业人员操作。供电电压应与标牌额定电压相符,在供线路中装设大开距(触点距离3mm以上)、全极断开的电源开关和漏电保护器。

用户配装漏电保护器时,建议按以下技术参数选配。

漏电保护器技术参数

380V的电饼铛建议选用选用额定电流为16A、额定漏电动作电流小于等于30A、3极380V的漏电保护器

220V的电饼铛建议选用选用额定电流为25A、额定漏电动作电流小于等于30A、2极220V的漏电保护器

3.本机对触及带电部件的防护为1类,电源线中的绿/黄双色线为接地导线,必须可靠的连接在符合国家用电安全规定的保护接地导体上。

警告:严禁将接地导线连接在自来水管、燃气管和暖气管等管道上,否则可能造成安全事故。

4.本机背部设有接地标志的等电位连接端子,如果房间内有其他用电设备,需进行等电位连接时,应用标称横截面积为4mm2的铜芯导线将本机等位电位端子其他设备等电位端子可靠连接。

四、使用方法

合上供线路中的开关,“电源指示灯(黄色)亮,表示电源接通。将温控旋钮向右调整到所需温度值,“升温”指示灯(绿色)亮,表示电热管正在通电加热。当温度达设定温度后,“恒温”指示灯亮,“升温”指示灯(绿色)熄灭,进入恒温状态,并按设定温度进行自动调节。

“上铛开关”接通时,上下铛可同时加热,“上铛开关”断开时仅下铛加热。

用户可根据烙制不同食品的要求选择设定适当的温度,以烙制食品表面焦黄、色泽均匀为宜。

使用完毕,将温控器旋钮向左调整到关闭位置。

五、维护与保养

1.维护、保养和清洁工作,应在切断电源,待铛体冷却后进行。

2.保持清洁,及时清楚铛内食物残渣,用湿布擦拭干净。

3.本机不得在露天使用,严禁置于可嫩有液体喷溅的地方,严禁用喷水管清洗,严禁浸入水中清洗。

4.本机电源连接方式为X型连接。电源线损坏用户应使用与本机规格相同的YZW或YCW橡套电缆来更换。

六、注意事项

1.使用环境应保持干燥、通风,无易燃危险品。

2.在使用过程中发现温度失控或其他故障时,应立即断电停用,并由专业人员检查修理,修好后方可恢复使用。

3.使用中要小心,注意手不要触及温度过高的上铛盖等金属部位,防止烫伤。

4.开启上铛要轻起轻落,防止撞击。

5.烙制水煎包过程中,加水应加温热水,避免骤热骤冷而损坏铛体。

6.清洁铛面时,不要用坚硬的金属铲铲剔或敲击。

7.每天工作完毕应及时关闭总电源开关。

8.本机在使用中请不要让儿童靠近,以免烫伤。

七、简单电器故障与排除

1.电源灯不亮:检查外电路是否有电,电源指示灯是否损坏。

2.电源灯亮、铛不加热:检查是否铛体过热,“超温保护”工作,或者电器控制出现故障。

3.铛不太热:在排除上述可能故障之后检查电源电压是否在正常范围之内,电热管是否损坏。

注意:故障检查和修理,必须由电气专业人员进行。

上铛稳定拉簧调整办法

1.首先关掉总电源

2.找到上铛稳定拉簧:卸下操作面板的固定螺丝,拉出面板(连带电气盒),可看到电气盒后方的拉簧。

3.调整:掀起上铛并扶稳,另一个人用扳手将拉簧螺丝顺时针方向紧2-4圈,适度为好。

 

 

 

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